na INLIS000000000001328 20150226103051.0 081111s2010 yoi 978-979-29-1640-9 010-021500000000208 SBPUHAT [22] 641.837 641.837 BAR t Bartono PH., 1946.- Tata boga industri: materi kompetensi untuk SMK, LPK pariwisata, dan LPK kapal pesiar yang siap bekerja / Bartono PH, Ruffino EM.; editor,FL. Sigit Suryantoro Yogyakarta : Andi, 2010 iv, 264 hlm. : ilus. ; 23 cm. Bibliografi hal. 261 Tata boga FL. Sigit Suryantoro Ruffino EM. SBPUHAT 1562/KPAD/2014 1563/KPAD/2014 1564/KPAD/2014