na INLIS000000000002072 20150401091500.0 978-602-8712-20=0 SBPUHAT ind. [22] 641.4 641.4 FAJ k Fajar M.N Keterampilan teknis pengawetan bahan hewani yang diasinkan / Fajar M.N ; Editor, Edi Warsidi , Rissa Yanuar cet. 2 Bandung : Puripustaka, 2012 67 hlm. : illus. ; 21 cm. hlm. 64 - 66 Pengawetan makanan Edi Warsidi Raissa Yanuar SBPUHAT